重庆：近三年投入3.7亿元确保舌尖上的安全

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三年来，我市投入3.7亿元用于基层食品药品监管机构的基础建设和队伍能力建设-

确保你的舌头是安全的

没有死胡同的监督漫画\乔宇

“过去，食品安全主要依赖于商家的自我意识，商场监管人员的检查次数不多。如今，食品药品监管执法人员经常去商场检查、检查和处理投诉。”在涪陵区一家大型超市工作的陈亚萍见证了食品药品监管从“不常见”到“频繁”的转变。

与此相对应，当地人民的食品药品安全意识大大增强。“看到食品药品监管人员统一为我们检查食品药品安全，我们松了一口气。”

“这一变化与近年来我市大力推进基层食品药品监管机构标准化工作密不可分。”市食品安全委员会办公室主任、市食品药品监督管理局局长夏永鹏表示，三年来，市财政共投入3.7亿元用于基层食品药品监管机构的基本建设和队伍能力建设，开辟了我市食品药品监管的“最后一公里”。

实现基层食品药品监管机构全覆盖

近年来，我市整合了卫生、质监、工商、食品药品监管等部门的职能，重新组建了市食品药品监督管理局和区县分局，并保持垂直管理。鉴于基层监管覆盖面较弱，全市每个乡镇(街道)都设立了监管机构。

截至目前，全市已有1022个乡镇(街道)建立了食品药品监管机构并开始运行。同时，近三年共投入1.63亿元建立快速检测室，为1022个基层食品药品监管机构配备快速检测设备；投资3500万元，为基层食品药品监管机构配备执法设备和车辆。

基层协调员已经成为日常监督的“千里眼”

近日，垫江县城西镇双桂村，该村食品安全协调员为村民陈一家组织了“一站式”农村家庭聚餐，并进行备案登记和食品安全检查。事实上，他每天都去村里的小商店和餐馆了解食品安全，登记和调查潜在的食品安全隐患，并向辖区人民宣传食品安全法律法规和食品安全常识。

在垫江县，像陈开这样的食品安全协调员有301名，分散在该县的301个行政村(社区居委会)。其职责主要是协助相关部门做好村(居)民食品监管执法、隐患排查、信息报告、宣传引导等工作。

近年来，我市在全面建设基层食品药品监管机构的基础上，按照“一镇(街)、一村”的要求，聘请了4500多名专职监管人员，确保每个基层监管机构拥有3-5名监管人员。同时，招聘了10，981名全职和兼职助理，协助城镇(街道)和村庄(社区)的工作。

“如果团队拥有它，就让他们真正发挥‘千里眼’和‘顺风耳’的作用。”夏永鹏介绍，自2014年以来，全市每年投入1440万元开展大规模培训，提高基层监督员执法能力，基本解决了新手多、专业技能不足的问题；每月，10，981名乡村社区助理获得300元的补贴。从2014年到2016年，他们总共支付了约1亿元的补贴，这进一步调动了助手们的积极性。

标准化建设让消费者更加放心

日前，记者在渝北区王嘉街凤武超市看到，生鲜柜台前有一个特制的吊袋。消费者打开吊袋，可以看到王嘉街食品药品监督管理局留下的一些食品的抽样检验文件，以及检验记录和执法意见，一目了然。

王嘉街有超过260个认证的食品生产商和商业家庭，每个家庭一个袋子。

“发行这种管理包是为了留下‘监管痕迹’，一方面规范企业的经营责任，落实自身的监管职责；另一方面，它也使安全信息更加透明，并使消费者了解这些信息。”夏永鹏告诉记者。

随着基层食品药品监管机构标准化建设的“东风”，近年来，市食品药品监督管理局加大了对基层的监管力度，赋予基层监管机构现场抽样检查的职能，实施基层监管执法全过程记录制度，确保监管执法的规范化、跟踪化和信息化。

据统计，2016年，全市基层食品药品监管机构完成了3万批快速检查，查处案件6000多件，占全市查处案件数量的近70%，完成率达100%。

[我想纠正错误]主编:傅一舟