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沃尔玛食品安全合作中心办公室近日在北京正式成立,旨在进一步履行沃尔玛提高中国食品安全水平的承诺。与此同时,沃尔玛食品安全合作中心专家委员会宣布成立,聚集了食品生态系统中食品安全领域的杰出思想家,将在中国经济快速发展、食品消费习惯不断变化的市场中发现和应对其独特的食品安全问题。
自2016年10月沃尔玛食品安全合作中心成立以来,沃尔玛和沃尔玛基金会一直大力支持该中心完成使命,成功开展了一系列项目,促进了与整个产业链的合作,继续帮助中国的食品安全改革,并为食品安全领域的国际和国内专家提供了相互交流的平台。“2017全国儿童食品安全防范行动”在深圳站和福州站启动。在启动仪式上,中国儿童青少年基金会宣布沃尔玛基金会捐赠近100万美元在深圳、福州和昆明开展儿童食品安全教育。通过该项目,中国儿童青少年基金会将积极推进家庭食品安全标准教育,推动食品安全文化建设。
沃尔玛表示,整个产业链的合作在提高食品安全标准和公众信任方面发挥了重要作用。2017年,沃尔玛食品安全合作中心将继续推进食品产业链中企业、组织、科研机构及相关部门的合作与创新,共同提升中国从农田到餐桌的整个食品产业链的安全管理能力。
标题:沃尔玛助力食品安全协作
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