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图①用工业理念抓农业,做一杯集种植、加工、销售为一体的茶,开辟茶农、工厂、市场,推广山村、公园、县城。图为宁乡巍山茶园。
图②加工平台将上下游产业串联起来,宁乡为农村产业的整合发展找到了现实的途径。图为宁乡食品加工企业装配线。
我们的记者严长富照片
图③大型综合交易市场是引导和促进生产、加工、销售链延伸发展的重要平台,也是宁乡三次产业整合发展的重点?/td >
什么是农业内部一体化?以农牧业、农林结合和循环发展为导向,调整和优化农业种植和养殖结构,加快发展循环农业和生态农业,大力发展无公害、绿色、有机和特色农产品,加强农业废弃物综合利用,实现经济效益和生态保护、产业发展和农民增收相结合
一个生活在内地腹地的小镇,在政府和市场的共同努力下,已经在农村地区的第一、第二和第三产业的整合中出了名。通过源头、加工和末端的整合,逐渐形成了具有独特农业内部整合的第三产业整合新模式。请跟随我们的记者来到湖南宁乡
湖南宁乡位于洞庭湖以南,素有“和平之乡”之称,近年来凭借其经济实力跻身中国百强县。其中,农村一、二、三产业融合已成为当地经济发展的新亮点,这在中国农业内部融合中具有独特性和典型性:农牧结合、农林结合、循环发展已经成熟,粮食、经济作物和饲料三元种植结构逐步优化。
作为一个生活在大陆腹地的小城镇,农业产业要融入并发展成规模和效益并不容易。宁乡是怎么做到的?
种下要养的东西,不再独自战斗
农业内部一体化的发展强调农业种植和养殖结构的优化,首先是资产的整合,其次是产业结构的优化。宁乡选择了先考虑土地资产的整合。
在宁乡大城桥镇确山村的展室里,有几本厚厚的笔记本,里面全是关于土地合作经营的会议纪要。"在土地合作经营之初,许多普通人不理解也不愿意入股."确山村党支部书记陈坚说,为了让大家理解和支持,第一年在村里召开了数百次会议,听取村民的意见,一轮一轮地完善规划,最终实现了我国著名的“确山模式”土地流转。
谈到当时村里的情况,陈建摇了摇头:“村里是米+稻草,没有工业,中青年人出去打工,而土地要花钱雇人。”
如何解决“有田无种”的问题?陈坚试图从土地改革入手,整合村内分散的土地,然后成立土地合作社,农民以土地经营权入股,合作社统一向外界出租耕地。陈坚说,三年来,村委会班子经过走访、调查和会议讨论,最终同意采用“基本分红+二次分红”的收入分配方式,基本分红按人口分配,有田有民的按300元/亩/年,无田无民的按150元/亩/年,基本分红以外的部分按持股比例分配为“二次分红”。截至2016年底,该村共有1168名村民,其中只有11人没有签署土地转让协议。
为了增加土地的价值,确山把耕地分成生产区,租给新的专业农民耕种。采用“水稻+生态”的种植模式,虾、龟、鱼、米混种,建设葡萄、柑橘等特色农业产业基地,发展农业休闲旅游。“村里4500多亩土地实现了‘双种双收’,弃耕现象基本消除。”陈坚说。如今,确山村的村民已经变成了“三金农民”,他们不仅可以获得租金,还可以享受土地合作社的第二次分红。如果他们愿意务农,他们可以获得另一份劳动工资,与前几年相比,他们的收入翻了一番。
种植业“合并”的结果,和水产养殖业“融化”的好处。在湖南省流沙河花猪生态畜牧有限公司花猪养殖基地,几个养猪场、一个沼气池、一个九级污水生态处理池、一片林地和菜地构成了养殖业的内部循环系统。公司董事长李树初表示,宁乡花猪养殖具有投资大、风险高、利润小的空空间。这种组合模式不仅可以利用废物,节约成本,而且可以最大限度地减少环境污染,防止疾病的交叉感染,从而实现多重目标。
将工业概念植入农业链条
杨黎明是宁乡花名楼镇大福堂村的一个大种植园主。两年前,杨黎明转让了130多亩耕地,全部种植水稻,并赚了很多钱。“由于魏宏米业的签约,该技术具有指导性,购买农资更便宜,干燥更方便,而且购买价格高于市场价格。”杨黎明说。
魏宏米业有限公司是宁乡地方粮食加工企业。董事长周认为,农业发展离不开加工企业的带动,影响粮食加工企业效益的核心是粮食质量。为了提高稻米品质,周在2007年转让了2000多亩土地。通过这一过程,他发现粮食质量是一个综合问题:粮食种植技术进步缓慢,难以突破规模经营的瓶颈,社会服务组织不完善都影响粮食生产。
如何解决这些问题?周与农民签订协议,农民按国家最低收购价将大米交给米业。他们可以根据当前的市场价格或最新的市场价格在来年春天市场价格最好的时候收取现金。魏宏米业的收购价格保证不低于国家最低收购价格。除了保证收购和加工,魏宏米业还实施整个产业链服务。签订协议的农户可以从种植品种选择、整地、病虫害防治和施肥、收购和晾晒、销售和保价等方面享受魏宏水稻产业的全方位服务。去年,魏宏米业还成立了魏宏粮食学校,培养新的专业农民,引导农民科学种粮。
随着食品质量的提高,农民出售的食品价格也相应上涨。目前,米业优质米最高收购价达到每100斤210元,远高于全国最低收购价。魏宏米业的品牌价值逐渐凸显,已成为湖南知名的粮食加工企业。
宁乡通过加工平台连接上下游产业,为农村一、二、三产业的整合发展找到了现实的途径。宁乡市发展和改革局局长刘继华表示,为了促进加工业的发展,宁乡市大力建设现代农业特色产业园区。现在在经济开发区有国家农业科技园区和国家农产品深加工创业园。全国共有农产品加工企业1352家,企业品牌数量居湖南省首位。
政策力度、产业集聚和平台优势吸引了众多外资企业在宁乡投资建厂,促进了当地农业的产业发展。皇家集团湖南酉时乳业是一家位于农业科技园的大型乳品企业。集团总裁华昌明表示,湖南乳制品市场规模较大,但当地乳制品企业发展不佳,存在供需矛盾。湖南乳业需要好的龙头企业来带动发展和走出去。目前,拥有整个产业链的友石乳业开发了50多种乳制品,带动了数千亩牧场的种植,解决了数百户家庭的就业问题,帮助农民增收1亿多元,也为“湖南乳业的崛起”起到了示范作用。
开拓市场和生产渠道
有了大规模种植养殖的能力和深厚的加工业基础,没有强大的物流中心支撑,农业产业的整合发展后劲不足。
正在建设中的长沙大河西农产品物流中心,填补了这一空空白。物流中心顾问叶仁文告诉记者,大河溪农产品物流中心是湖南省最大的一级农产品批发市场。拥有各种商业交易大棚和商店、专业市场、农产品深加工基地、现代农业实践示范基地,淘宝、JD.com、大和西电子商务平台等网上销售体验平台,不仅可以解决长沙河西近150万人和周边城市近6000万人的蔬菜食用问题,还可以为宁乡和湖南的农产品展示和交易提供平台
“该中心还为湖南51个贫困县提供展示和销售农产品的门面。此外,一个电子商务平台已经建立,贫困家庭可以自由定居,帮助他们在网上和网下销售产品。”叶仁文表示,物流中心的一端与农田相连,另一端直接延伸到消费市场,真正解决了农业产业整合的“最后一公里”问题。
建设物流中心就是让“湖南产品走出湖南”,发展休闲农业和乡村旅游,让“外国人进入宁乡”。在杜翔生态农业公园,但是在郁郁葱葱的绿色中,露营和采摘对孩子们来说很有趣,并且特色住宅非常悠闲。经过综合治理,永胜村退耕还林开发的农业园区已成为集农业生产、观光旅游和休闲度假为一体的生态城镇,全年游客络绎不绝。村民刘小萍干脆把自己的住处改成了客栈:“村里环境不错,来旅游的人也多了。现在他一年能挣近10万元,这比工作好得多。”
宁乡依托当地生态农业和乡村旅游资源,培育了一批高端生态循环农业和特色城镇,变村庄为景区,变农民为投资者,变村庄为客房,变土特产为礼品,探索第一、二、三产业融合互动发展的现代农业新模式。(经济日报经济日报?中国经济网记者李
标题:宁乡:把力气花在“做平台”上
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