热门:10道润肺汤方法，有口福了！

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秋天养生，喝汤很重要！ 今天介绍10种汤立秋养生汤。 收藏吧~

无花果眉豆排骨汤

材料:无花果，眉豆，排骨，薏米，芦苇实适量。

方法:

无花果清洗； 把眉豆、薏米、芦苇籽洗净，提前1~2小时浸泡。

排骨清洗，切割块，热水打捞

把1升水放在瓦煮里烧开，放入所有材料用大火煮沸，弱火煮一个半小时，用盐调味饮用。

工作用:健脾利湿，清热润肺，益肾胃

杏仁悉尼瘦肉汤

材料:悉尼1个，猪肉200克，杏仁10个，无花果3个，枣2个，食盐，水适量。

方法:

猪肉切成大块加热水，然后捞取，清洗干燥备用。

悉尼剥皮去核后切口，杏仁洗干净，无花果洗干净，枣洗好后检查半切开的备用。

把所有的材料放在炖锅里，加入约1升清水，盖上炖锅，放在电炖锅里，加入适量的水，盖上盖子，炖了约2小时后，加入一点盐调味即可。

工作:杏仁雪梨瘦肉汤，特别适合秋天吃。 具有生津润燥、清热化痰、补中益气、胃润肺。 杏仁，可以止咳，平喘，润肠通便。 悉尼冰糖是黄金搭档，可以增强润肺止咳的作用。

新鲜莲子猪肚汤

原料:新鲜莲子200克，香菇100克，甜瓜80克，猪肚200克，生姜3片。

方法:

莲子去硬壳，沸水滚一会儿，去莲芯。

丝瓜剥皮后剩下的青肉部分洗净切成粒状，香菇洗净后切成粒状，用沸水滚动后马上捡起来。

猪肚生粉加醋和盐洗干净，切成条纹状，准备好。

加入清水提水，大火后放下所有材料，把弱火转一个半小时，加入适量的食盐和生油即可。 盛的时候可以加一点胡椒粉。

效果:莲子具有心、补肾、健脾、止泻、固精和安神的效果。 新鲜莲子洗澡和下酒有清热作用，可以辅助心悸、失眠、烦躁的治疗。

马蹄百合悉尼汤

材料:马蹄30克，百合1克，悉尼1个，冰糖适量。

方法:

马蹄清洗去皮捣碎，悉尼清洗去皮除核，百合清洗后，三者混合水煎，然后加入适量冰糖煮至熟烂汤稠。 热着吃

效用:马蹄可以清热生津、凉血解毒、化痰消积。 梨能清热生津，润燥化痰。 百合润肺止咳。

白果炖鸡汤

材料:母鸡半羽，白果50克，食盐适量。

方法:

首先用温水浸泡2~3小时，然后去除表皮和胚芽。

鸡块在沸水中放水后打捞。

把鸡肉块放入砂锅中加入适量的清水，加入白果，大火煮沸后，除去漂浮泡沫，关闭到弱火，用弱火慢慢炖后，加入食盐调味食用。

效用:白果具有收集肺气、治疗喘鸣等效果。 白果炖菜可以润肺止咳。

罗汉果菜干汤

材料:罗汉果1/3-1/2个，白菜干50克，瘦猪肉100克，南北杏1汤匙，蜜枣4粒，陈皮1张。

方法:

用清水把罗汉果、南北杏、蜜枣洗干净。

用清水晾干蔬菜，把陈皮泡软，然后清洗。

把瘦猪肉洗干净，切成粗块。

煮菜中加入清水，滚水后加入所有材料。

再热的话，用小火炖1~2小时，加入适量的盐调味就可以喝了。

功效:罗汉果具有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、柔肤益颜、润肺化痰等功效，白菜干具有干燥除热、通利胃肠、下气消化的功效。

石橄榄猪肺汤

材料:石橄榄15克，悉尼50克，猪肺(可换猪瘦) 100克，枣1个，姜适量。

方法:

猪肺注水清洗，切成大块，加热水，清洗沥水准备。

悉尼把核切成两半，切成两半。 炖菜内倒适量的清水，加入橄榄、悉尼、猪肺、枣、姜片，放入锅里沥水，炖1.5小时，加盐调味即可。

效果:石橄榄味道甜酸，可清肺利咽生津、化痰醒神和解毒，悉尼和猪肺可清热润燥，秋天常喝这汤，具有清肺利咽、生津润燥的效果，治疗咽喉肿痛、嘶声、烦热渴、痰多咳或干咳无痰等症状

火腿香菇白萝卜汤

材料:火腿150克，香菇50克，萝卜250克，生姜、葱、食盐、食用油、水、香油适量。

方法:

把火腿切成薄片，把香菇放在茎里洗，伞面上切十字花刀，萝卜洗去皮后切滚刀准备，切生姜，切葱准备。 炒锅里加入少量食用油，油热后加入姜片和火腿片快速炒到发出香味后，加入一到一杯半的水。 水沸腾后加入香菇和萝卜块，大火煮沸后，转中火后煮1分钟，根据口味加入少量食盐和香油调味，关火后撒少量葱花即可食用。

工作用:萝卜具有下气、消化、祛病肺、解毒生津、利尿通便的效果。

川贝雪梨猪肺汤

材料:川贝、悉尼、猪肺、枸杞、姜蒜、白酒、黄酒适量。

方法:

猪肺水洗、炒，加入适量黄酒。

锅里放6杯水，放入川贝、猪肺和葱蒜，用文火煮40分钟后，放入悉尼片，开始锅前5分钟放入枸杞。

效用:这汤可以说是“止咳润肺第一汤”。 川床母性味苦甘微寒，功效润肺，镇咳，祛痰悉尼性味甘微酸凉，具有润肺生津、清热化痰的作用。 猪肺性味甘平，有补肺的作用。

西洋参虫草炖鸡汤

材料:梨200克，鸡肉250克，西洋参12克，河床母12克，冬虫夏草12克。

方法:

悉尼用水洗，剥皮，去心，切。

花旗参(西洋参)、川贝母、冬虫夏草、鸡肉切片用清水洗。

花旗参切成板状。 悉尼、花旗参、川贝母、冬虫夏草、鸡肉一起放入电子瓦煲。

加入适量的热水，炖两个小时。 加入适量的盐调味，即可出锅。

效用:悉尼有润喉滋阴的效果，川贝能止咳痰，经常喝这汤，能补肺肾，补气润喉，清音，预防支气管炎，支气管炎的发生。

来源/广东汤

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原标题:“10道润肺汤方法，有口福！ ”。

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