枣林深处余香飘

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东岸是山西的吕梁山，西岸是陕北的黄土高原。蜿蜒的黄河把这两个省分开了。在东岸的泛滥平原上，村庄相距三英里五英里，而在西岸不到十英里八英里的地方，是一个接一个的村庄。数百公里之外，黄河上散布着许多村庄，就像有弯道一样。我祖母的家是黄河西岸一个美丽的村庄。

奶奶的村子叫世茂。他们一半住在山脚下的黄河滩，一半住在靠近河滩的半石山坡上。河滩长数十英里，宽数公里，一条运河从后滩绕过村庄流向前滩。除了几棵苹果树、桃树、胡椒树和柳树外，大多数都是枣树。枣树是世茂村和当地其他村庄农民的主要收入来源。在旧社会，枣树只属于少数富裕家庭。解放后，进行了土地改革。在人民公社时期，枣树都属于集体所有。改革开放后，生产队把枣树承包给每户人家。

枣树一般从一株植物到另一株植物的距离约为5米，有的厚，有的薄，有的高，有的低。厚的像锅一样厚，薄的像茶杯；身高10米，身高只有3米。枣树看起来有些像雨伞，树枝伸出，叶子贴近叶子，连成一个巨大的棚子，严格地覆盖着河岸。偶尔，阳光从缝隙斜射进来，射入流动的清澈水道，闪烁着像碎银一样的亮色，一闪一闪的，照在上面的人眼睛睁不开。每年五月的春夏，枣树开花并散发出十英里的香味，吸引蜜蜂“嗡嗡”作响。这个季节，是空河滩空气最新鲜、最干净、最纯净的时候。老人、年轻人和七八岁的孩子将进入枣林，站在运河的水边，高昂着头，张大嘴巴，面对枣树的叶子和花朵，深呼吸，吸一口气，呼吸詹妮弗的胸部和肺部，呼吸两次后感到神清气爽，再呼吸三次，拥有一个聪明的头脑。当地老人说，闻枣花的香味，治愚蠢。因此，放学后，一些家长带着孩子站在枣林下的运河边，闻着枣花的香气，深呼吸，吸收枣花的花粉气味。我记得在恢复高考的那一年，几十名大学生被黄河沿岸十几个村庄录取。村民们说，这是闻枣花让孩子变聪明的必然结果。陕北的新田友此时唱起了歌:枣树开花了，愚笨的大脑变聪明了；蝴蝶在枣树周围飞舞，而年轻人在追逐他们的阿姨。

夏末秋初，枣树的花变成了半红枣，当地人称之为半红枣，也叫花口枣。所谓的花嘴，其实是半红半绿，红绿相映，托盘上的枣林花是红绿相间的，体现了枣林的宁静与神秘、美丽与美丽、美丽与纯洁。花口枣也是一种半成熟枣。就其营养价值而言，它含糖量高，富含钙和人体所需的各种物质。吃花口枣可以御风御寒，驱邪，人吃了可以御寒降火。这位迷信的老人说，如果一个女人想要生一个女孩，她必须吃初秋的晨花枣。因为早晨的花嘴枣吸收了刚刚升起的太阳的热光，所以女人吃了它很容易怀孕，而且一定是个女孩。因此，当地人把花口藻比作美丽的少女，这意味着生活还没有完全成熟，一半的花口藻还是绿色的，生命发展的高峰还没有真正到来。一半成熟一半不成熟的女孩是最有吸引力的季节。一个过于成熟或世故的女人充满了世俗的仇恨。因此，黄河岸边枣林里的女孩们非常怀念她们的青春和婚前的爱情生活。成熟和不成熟之间的美是生活中真正的美、真爱和真正的甜蜜。他们用这种旅行来表达他们吃花和枣的爱情生活:半绿半红，三姐可以看到她的哥哥；我们相爱不关任何人的事。

深秋的红枣又红又熟。整个黄河沙滩被一片红色覆盖，展现了一个丰收的美丽世界。是时候收获和击败红枣了。男人、女人和孩子都很忙，集中精力，他们都去了黄河海滩，开始收获他们一年辛勤工作的果实。收集和敲打红枣很有技巧。一般来说，你不需要用棍子敲打树枝。你只需要爬上枣树，用双手抓住枣树的树枝，用力来回摇晃。红枣会从枝叶上脱落，像雨滴一样落到地上，像红地毯一样覆盖大地，散发出无穷的红色，让人眼花缭乱。

他们大多数是年轻人，他们摇动枣树上的枣树枝，让枣树倒在地上。有时，当有不能摇落的红枣时，就用一根长长的柳条敲打它们，最后，枣树上的每个红枣都落到地上，回到收获的口袋里。摘红枣，摘红枣，都是女人的工作。尤其是那些新婚的年轻媳妇，更擅长采摘红枣。他们展开十个手指，折叠起来，再展开，然后折叠起来……反复做这样的动作，一个接一个地把红枣放进篮子里，放进口袋里。把红枣放在口袋里，用平板卡车把它们拉回到院子里，然后把它们晾在已经搭好的枣篮里。其他人挑出最大的深黑色红枣，女人们用细麻绳把它们串在一起，挂在闪着鲜红色的洞口门框上。一些女孩把高粱茎秆绑在脸盆里的大篮子里，挂上红枣，丢在洞外的墙上，把它们作为过去一年的山珍海味。当地有一个习俗，当一个女孩在结婚那天去男人家时，她应该抱着一打大红枣，作为礼物送给新郎吃。新郎吃了滋阴壮阳、健脑补肾的食物，第一个孩子就有了儿子。大多数人开车把红枣带到城里，卖了它来买大米、白面和其他家庭用品。有些人有很多枣树，枣树的年产量可以卖到30000元以上，而枣树不多的人也可以卖到4000元或5000元。红枣不仅是一棵摇钱树，也是一棵生命树、长寿树和幸福树。谁有更多的枣树，谁就有更多的收入，更多的快乐，更多的笑声，更多的孩子，一个火热的生活和一个富裕的家庭。

近年来，当地受过教育的年轻人将红枣加工成罐头或装入精制纸箱，制成优质食品，销往Xi、广州、北京、上海等大城市，使陕北红枣遍布全国乃至全世界。一些食品专家和营养专家认为，陕北红枣具有广泛的价值和用途，尤其是在医药方面。它是一种天然滋补品，是健脑、补肾、益气血的最佳食品和中药。人们经常吃它，这将减少疾病和延长寿命。然而，当地人仍然把红枣视为一种花和水果，一种美味的食物，它不仅卖钱，还送给亲戚朋友，增加人们的感情。在收获红枣的深秋，随着红枣上的红枣，歌唱的红枣和年轻男女的爱情和幸福生活持续了很长一段时间:枣树成串盛开，男女相爱没有深度；一半的红枣又脆又甜，第三个姐姐是她哥哥的心脏和肝脏；挂在门上的枣子串又红又亮，当你看到你的妹妹时，腿很软；大红枣擦着你的脸，美好的日子仍在山后。