多地投放储备冻猪肉 猪肉价格有望“降温”

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中新社发 李慧思 摄" src="http://getimg.jrj/images/2016/05/chinanewsimg/one_20160505002135202.jpg" title="资料图。市民在选购猪肉。中新社发 李慧思 摄" /> 资料图。市民在选购猪肉。中新社发 李慧思 摄 中新网北京5月5日电（记者 李金磊）自今日起，北京将首次投放并降价销售北京市政府储备冻猪肉，每日投放5万公斤。此外，甘肃、陕西等地也已向市场投放储备冻猪肉，以保障猪肉供应，稳定猪肉价格。分析认为，未来猪肉价格有望“降温”，涨幅会逐渐缩小。中国新闻社发布李慧思照片“src = " http://getimg.jrj/images/2016/05/chinanewsimg/one _ 20160505002135202.jpg "标题= "数据地图。人们正在购买猪肉。中新社发布李慧思照片“/>数据地图。人们正在购买猪肉。中新网5月5日电(记者李)从今天开始，北京将首次以折扣价投放和销售北京市政府储存的冷冻猪肉，每天投放5万公斤。此外，甘肃、陕西等地也将储备冻猪肉投放市场，以确保猪肉供应，稳定猪肉价格。据分析，猪肉价格预计未来将“降温”，涨幅将逐渐缩小。

从现在开始，北京将推出并低价销售冷冻猪肉

“好消息:在5月5日至7月4日期间，政府补贴了超市的猪肉价格，新鲜猪肉价格降低了2.5元/公斤，一些商店的冷冻猪肉价格降低了4.5元/公斤。”在北京工作的钟(音)4日收到超市发来的手机短信，不禁感叹:“猪肉价格终于降了。”

这个好消息是由于北京开始对猪肉市场进行监管，以及政府对冷冻猪肉的储存。3日，北京决定将北京市政府储存的冻猪肉投放到京客隆、超市、物美、永辉、家乐福、沃尔玛、乐天、华冠等8家连锁超市的121家门店或大卖场，并以固定价格销售。从2016年5月5日至2016年7月4日，政府每天储存的冷冻猪肉达5万公斤，累计达305万公斤。

此外，北京通过“北京政府补贴猪肉”的方式，在20家连锁超市的555家门店或大卖场降低了8种普通猪肉的零售价格。降价标准为5元/公斤，平均零售价格下降约18%。

北京市商业委员会储备监管部主任杨世伟告诉媒体，冻肉的保质期一般为12个月。当储存企业的冻肉储备量达到4-5个月时，将作为普通冻产品出售，然后进行新一轮的冻猪肉储备，即冻肉储备的轮换周期为4-5个月。

中新社发 翟羽佳 摄 " src="http://getimg.jrj/images/2016/05/chinanewsimg/one_20160505002135102.jpg" title="资料图。北京一菜市场的猪肉摊位门庭冷落。中新社发 翟羽佳 摄 " /> 资料图。北京一菜市场的猪肉摊位门庭冷落。中新社发 翟羽佳 摄 多地投放储备冻猪肉以稳价格中国新闻社发布翟羽佳照片“src = " http://getimg.jrj/images/2016/05/chinanewsimg/one _ 20160505002135102.jpg "标题= "数据地图。北京一个蔬菜市场的猪肉摊被冷落了。中新社发布翟羽佳照片“/>数据地图。北京一个蔬菜市场的猪肉摊被冷落了。中国新闻社发布翟羽佳照片，许多地方储存冷冻猪肉以稳定价格

中信记者。微信公众号:cns2012)注意到，今年春节后，猪肉价格没有下跌，而是上涨，并继续上涨。猪肉价格的持续上涨已经让一些消费者感叹他们负担不起。

为了保证猪肉市场的供应和稳定价格，最近，包括北京、甘肃和陕西在内的许多地方决定向市场投放冻猪肉储备。

4月23日至5月6日，甘肃决定向兰州市场和武威市场投放1400吨省级冷冻猪肉。其中兰州市场有1200吨，武威市场有200吨。

陕西省也已决定从4月23日起在xi启动冻猪肉的储存，并计划在Xi安省储存500吨冻猪肉，在市一级储存300吨冻猪肉。交货期限暂定为30天。

中新社发 张宇 摄" src="http://getimg.jrj/images/2016/05/chinanewsimg/one_20160505002135031.jpg" title="资料图。中新社发 张宇 摄" /> 资料图。中新社发 张宇 摄 未来猪肉价格有望“降温”中国新闻社发布了张宇照片“src = " http://getimg.jrj/images/2016/05/chinanewsimg/one _ 20160505002135031.jpg " title = "数据地图。中新社发布张雨社“/>数据地图。中新社记者张玉社报道未来猪肉价格有望“降温”

随着冻猪肉储备的释放，猪肉价格有望“降温”吗？根据甘肃省商务厅发布的信息，根据市场调研，受储备肉投放的影响，兰州市场上鲜猪肉价格停止上涨并趋于稳定。价格从推出前的每斤17元左右下降到目前的每斤16元左右。

农业部的监测数据显示，猪肉价格开始显示出稳定的迹象。其中，4月份第一周全国猪肉均价为29.96元/公斤，同比上涨1%，同比上涨39.8%。第二周，全国猪肉均价为30.09元/公斤，较上周上涨0.4%，同比上涨40.2%。第三周，全国猪肉均价为30.27元/公斤，较上周上涨0.6%，同比上涨40%。

关于未来猪肉价格的走势，中国社会科学院农村发展研究所研究员李国祥在接受Zhongxin.com采访时表示，预计未来猪肉价格将继续上涨，但随着猪肉产量的逐步增加和部分消费需求受到高价格的抑制，猪肉价格的涨幅将逐渐收窄。

国家统计局局长纪宁？4月19日在接受中国政府网站采访时指出，去年和前年猪肉价格大幅下降，因此农民减少了饲养量，即产量下降，但对猪肉的需求并没有减少，因此今年正好处于生猪产量下降后价格上升的周期。这一信号将被传递给生猪生产者，这将刺激农民再次调整养殖结构，增加猪肉供应。因此，从长期来看，猪肉价格没有继续大幅上涨的基础。(结束)

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