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为了进一步丰富图书馆员的生活,提高她们的烹饪热情和技能,2011年10月19日,驻爱尔兰大使馆妇女小组在大使官邸举办了烹饪讲座。讲座由妇女团体负责人、大使夫人李峤主持。特别是我们厨师的妻子,高级糕点师傅梁卓妮女士和厨师李利宾应邀就糕点制作和家常菜做现场讲座。大使馆的所有妇女团体成员都参加了。 两位厨师精心准备,现场演示,并给予耐心指导,从如何准备面条和配料等基本技能开始,并手把手地教他们。每个人都积极参与,积极提问,认真学习,现场气氛很愉快。经过三个多小时的共同努力,制作出了包子、南瓜饼、炸芝麻球、芋泥吐司卷等精美的面条菜肴。由图书馆员制作,现在已经学会了放在餐桌上,每个人都掌握了实用经典菜肴的烹饪秘诀,比如手工撕牛肉和腌鱼。大家一致表示,这个边说边做、边交流、边分享的烹饪研讨会非常好。学会自己烹饪营养健康的食物很有趣。它不仅提高了每个人的烹饪技能,还增进了相互交流和感情,进一步增强了使馆的和谐气氛。 最后,女子组组长李峤说,中国菜博大精深,历史悠久。它可以向国外推广中国传统文化,提高国内海外图书馆员的生活质量。今后,妇女团体还将举办“百人宴”等活动,为图书馆员提供更多相互学习、丰富生活的平台。
标题:爱尔兰大使馆妇女小组举办烹饪讲座
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